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22 dez, 2024
Publicada em: 18 de março de 2021
Itabuna: Quatrocentos quilos de carne impróprias para consumo humano

Por meio de denúncia, fiscais da Prefeitura de Itabuna apreenderam e retiraram de açougue no bairro Califórnia, quatrocentos quilos de alimentos impróprias para o consumo humano. Foram 396,45 kg de carne bovina e 12,05 kg de linguiça suína

 A ação repressiva ocorreu durante operação conjunta de fiscais da Secretaria da Indústria, Comércio, Emprego e Renda e da Divisão de Vigilância Sanitária do Departamento de Vigilância da Saúde, da Secretaria de Saúde.

Os fiscais encontram as carnes e os embutidos acondicionados, inapropriadamente, em bandejas e caixas plásticas de açougue estragadas, em de bandejas enferrujadas ou em embalagens plásticas sujas, com graves riscos para a saúde da população se acaso fossem consumidas.

Os produtos serão incinerados. Os refrigeradores e freezers do açougue, sem condições de armazenamento adequado dos alimentos, estão desligados. O dono do açougue foi autuado e responderá processo administrativo com a aplicação de multas e retenção de alvará de funcionamento. A câmara frigorífica também foi interditada.


Escrita por: Informação Ágil, texto leve, comentário objetivo - Escrito por: Ederivaldo Benedito
Notícia da Categoria: DESTAQUE





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